2019年卓越服务论坛聚焦服务业创新与未来

11月6日,2019年卓越服务论坛在上海举行,多位服务行业的专家学者、企业家及高管一道出席,共同探讨服务业创新未来。...

2019年卓越服务论坛聚焦服务业创新与未来

金羊网讯 记者何晶报道:11月6日,由中欧国际工商学院与瑞士洛桑酒店管理学院(EHL)联合主办的2019年卓越服务论坛在中欧上海校区举行,多位服务行业的专家学者、企业家及高管一道出席,共同探讨服务业创新未来。中欧欧方院长迪帕克•杰恩(Dipak C. Jain)教授和瑞士洛桑酒店管理集团董事长André Witschi为论坛作开幕致辞。

凯宾斯基酒店管理集团董事、亚洲区首席运营官Michael Henssler在主旨演讲中阐释了“服务业的演进”这一话题。

他主要分享了驱动服务行业变化的八种力量:自西向东的专业知识传播、数字增长、规模vs精品的战略方案、自东向西转移的趋势、奢华新理念、行业间知识融合、通过战略联盟与合资企业扩大知识融合、营造体验。

Michael Henssler表示,中国市场存在巨大的商业发展潜力和就业机会,2020年全球游客中将有约22%-25%来自中国。

随后,洲际酒店集团大中华区酒店投资及品牌发展经理张天成、ONYX 酒店集团大中华区发展副经理奚润沛、希尔顿集团大中华区及蒙古地区业务发展部甘中沁,进行题为“千禧一代的自白:我眼中的酒店品牌”的组合演讲。

随着千禧一代的崛起,消费群体和消费模式逐渐改变,传统的服务业受到了巨大的挑战。嘉宾们从各自的经历出发,分享了传统酒店在吸引千禧一代的过程中作出的战略调整。他们指出,“社交、社群、人设、打卡”成为千禧一代的名片,这群年轻的消费者更注重服务的个性化体验,而非执着于豪华硬件或奢侈品牌。

中欧副院长兼教务长丁远教授,瑞士洛桑酒店管理集团首席执行官、教授Michel Rochat最后为活动致闭幕辞。

丁远说,全球服务行业的重心正在从西方转移到东方,未来亚洲将在服务领域涌现出巨大的机遇。他同时指出,资产的经营和服务的提高是一个渐进的过程,企业不能只着眼于规模的增长,更要注重服务的质量和可持续性。

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